Name: Salsa Raita, salsa indiana allo yogurt
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 300 g di yogurt alla greca; 1 cucchiaio di aceto bianco; 1 cucchiaino di zucchero bianco; 1 piccolo cetriolo, tritato finemente; 1 cipolla bianca piccola, tritata finemente; 1 pomodoro piccolo, tritato; 2 cucchiai di menta tritata finemente; sale e pepe

300 g di yogurt alla greca

1 cucchiaio di aceto bianco

1 cucchiaino di zucchero bianco

1 piccolo cetriolo, tritato finemente

1 cipolla bianca piccola, tritata finemente

1 pomodoro piccolo, tritato

2 cucchiai di menta tritata finemente

sale e pepe

Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e lasciare marinare per 15 minuti, prima di servire.