Gamberoni con Riso
La Ricetta dei Gamberoni con Riso Greci, preparazione assolutamente celebre in tutta la nazione per il suo gusto straordinario, l’ingrediente principale sono naturalmente i crostacei.
Ingredienti:
2 tazze e mezzo di riso, e una e mezzo di pomodoro, u1 kg di gamberi, sale, pepe e una cipolla tritata.
Preparazione:
Per iniziare si puliscono i gamberi, si cuociono e si lasciano riposare, a parte in in recipiente si mettono l’olio e la cipolla, si fa cuocere il tutto per alcuni minuti e vi si aggiunge il pomodoro, il sale e il pepe e si lascia bollire per un quarto d’ora circa; a questo punto si aggiunge il riso, si lascia cuocere ed a cottura quasi ultimata si vanno ad incorporare i gamberi.
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